Hof BodenGut Agrar GmbH

In Hessen, im Landkreis Groß-Gerau liegt der Gutshof Klostereck, auf dem Dr. Jirko Stiller den Hof BodenGut Agrar betreibt. Der Gutshof existiert bereits seit ungefähr 800 Jahren und schon seit der Gründung wurde dort stets Landwirtschaft betrieben. Seit 2018 befindet sich der Betrieb im Eigentum von Dr. Jirko. Für die Regionalmarke von EDEKA Südwest baut er Grünspargel an, der in der Spargelsaison in den EDEKA-Märkten unter der Marke „Unsere Heimat – echt & gut“ zu finden ist. Insgesamt 650 Hektar umfasst der Hof, der mit rund 20 festangestellten Mitarbeitenden bewirtschaftet wird. Während der Spargelsaison unterstützen bis zu 200 Saisonarbeitskräften den Betrieb. Besonderen Wert legen Dr. Stiller auf eine ressourcenschonende, nachhaltige Produktion und auf die Qualität seiner Produkte. Sein Motto lautet „Obst und Gemüse aus der Region, für die Region“.