Ralf Sester
aus Oberkirch
Sester´s Frische Erdbeeren aus Oberkirch: Für „Unsere Heimat – echt & gut“ liefert der traditionsreiche, familiengeführte Erdbeer- und Weinbaubetrieb Sester aus Oberkirch frische Erdbeeren. Diese wachsen dort seit 2012 ausschließlich im geschützten Anbau auf natürlichem Boden. An erster Stelle steht für die Erzeugerfamilie die Frische, der Geschmack und die Qualität ihrer Erdbeeren. Durch die wärmere Tagestemperatur und geringere Nachtabkühlung im Tunnel beginnen die Sesters und ihre elf festangestellten Mitarbeiter sowie rund 60 Saisonkräfte etwa Mitte April mit der Ernte. Zur Bestäubung der Blüten werden ab Anfang März Hummeln eingesetzt, um schöne Früchte zu erhalten. „Höchste Priorität hat für uns außerdem der Umgang mit unseren Mitarbeitern. Denn nur mit motivierten Mitarbeitern können wir ein gutes Produkt mit einem Geschmackserlebnis für unsere Kunden produzieren.“, erklärt Ralf Sester.
