Hagdorn Tomaten

Heiko und Karin Hagdorn, die ihren Familienbetrieb in Eberdingen-Hochdorf bei Stuttgart bereits in dritter Generation führen, ist eine nachhaltige Produktion besonders wichtig. Das gelingt ihnen unter anderem durch ein effektives Heizungssystem mit Erdgas-Blockheizkraftwerk und eigener CO2-Nutzung sowie etwa 15 Prozent Abwärme aus einer benachbarten Biogasanlage. Dazu kommt ein umweltfreundliches Bewässerungssystem, bei dem das überschüssige Tropfwasser in Rücklaufbecken gesammelt und wieder ins System eingespeist wird. Bereits seit 2003 sind die Hagdorns ein zuverlässiger Partnerbetrieb der EDEKA Südwest. Ihre Tomaten können ihren Geschmack voll entwickeln, da sie bis zur vollständigen Reife an der Pflanze bleiben. Ob Rispen-, Cocktail- oder Snacktomaten – durch die regionale Vermarktung unter der EDEKA-Eigenmarke „Unsere Heimat – echt & gut“ gelangen sie auf kurzen Wegen in die Märkte und bieten somit ein Höchstmaß an Frische, Geschmack und Qualität. Darauf sind Heiko und Karin Hagdorn besonders stolz.