Gerd Traub
aus Heilbronn
Roter Kopfsalat, bunte Salate, Fingergurken, Vespergurken und Minispitzkohl – wer dieses Gemüse noch nicht probiert hat, kann dies jetzt ganz leicht nachholen. Denn unter der Regionalmarke „Unsere Heimat – echt & gut“ gibt es dieses Gemüse auch im EDEKA-Markt in Ihrer Nähe. Es stammt vom Familienbetrieb Gerd Traub, im Landkreis Heilbronn, der 2012 sein hundertstes Jubiläum feierte. Dem Landwirt ist es wichtig, dass sein Gemüse auf kurzen Wegen schnell in die Märkte kommt. Diese Frische kann man schmecken! Die Partnerschaft mit der EDEKA Südwest, die seit 2008 besteht, soll noch weiter ausgebaut werden. Gerd Traub ist es wichtig, das Klima nicht unnötig zu belasten: „Deshalb achten wir bei unserem Anbau sehr darauf, Energie zu sparen.“
