Hand in Hand mit Bioland – aus Prinzip ökologisch

Schon seit 2012 setzen wir uns zusammen mit Deutschlands größtem Bio-Verband für eine nachhaltigere Landwirtschaft ein. Was aber steckt hinter Bioland? Wir erklären die zugrundeliegenden Prinzipien, die auf Äckern, Höfen und darüber hinaus als Grundlage für die Bewirtschaftung dienen.

Vorreiter in Sachen Bio

1971 als Verein für organisch-biologische Landwirtschaft gegründet, hat sich Bioland zum führenden Bio-Anbauverband in Deutschland und Südtirol entwickelt. Mit viel Eigeninitiative wird die Produktion bester Bio-Lebensmittel sichergestellt und stetig weiterentwickelt. Als Grundlage dafür wurden sieben Prinzipien formuliert, hinter denen sowohl die Bioland-Betriebe als auch wir als Partner voll und ganz stehen.

Jan Plagge, Präsident von Bioland, bestätigt: „Gemeinsam mit EDEKA Südwest und der Regionalmarke ,Unsere Heimat – echt & gut‘ bringen wir hochwertige Bio-Produkte in die Märkte. Und diese Zusammenarbeit wollen wir weiter intensivieren.“

Aller guten Dinge sind … sieben

1. Im Kreislauf wirtschaften: Nährstoffe bleiben vor Ort verfügbar, zum Beispiel dank Futter und Dünger vom eigenen Hof.
2. Bodenfruchtbarkeit fördern: Mit diversen Maßnahmen – etwa mithilfe von Regenwürmern oder dem Anbau von Zwischenfrüchten – wird der Humusgehalt erhöht.
3. Tiere artgerecht halten: Hochwertiges Bio-Futter sowie mehr Platz im Stall und auf der Weide sind unter anderem vorgeschrieben.
4. Wertvolle Lebensmittel erzeugen: Eine schonende Verarbeitung garantiert natürliche Qualität, besten Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe.
5. Biologische Vielfalt fördern: Blühstreifen oder wild wachsende Hecken bieten verschiedenen Tieren und Pflanzen einen Lebensraum. 
6. Natürliche Lebensgrundlagen bewahren: Der Erhalt von Luft, Wasser und Boden wird gewährleistet, auf künstliche Dünger und Pestizide verzichtet.
7. Menschen eine lebenswerte Zukunft sichern: Regional produzierende Landwirtinnen und Landwirte sind und bleiben wertvoll für die Gesellschaft.

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